Eficácia e segurança da dieta de baixo carboidrato no tratamento do diabetes tipo 2: revisão sistemática de ensaios clínicos randomizados.

Abstract

Objetivo: Analisar as evidências sobre a eficácia e a segurança da dieta de baixo carboidrato (DBC) no tratamento do diabetes tipo 2 a curto (6 meses) e a longo prazo (12 e 24 meses). Métodos: Foi realizada uma revisão sistemática de ensaios clínicos randomizados, a partir de pesquisas nas bases de dados MEDLINE, LILACS e Cochrane Library, no idioma inglês e/ou português, publicados entre 2011 e 2021. Resultados: Foram incluídos 8 ensaios clínicos randomizados, com um total de 506 participantes. Em 6 meses, sete de oito estudos encontraram diferença estatisticamente significante da HbA1c entre os grupos, favorecendo o grupo DBC. Em 12 meses, de cinco estudos, três reportaram diferença com significância estatística entre os grupos em favor da DBC. Em 24 meses, um entre os quatro estudos relatou diferença estatisticamente significante da HbA1c entre os grupos, em benefício da DBC. A DBC também promoveu melhoras importantes sobre HDL, triglicerídeos e perda de peso. Não foram encontradas diferenças estatisticamente significativas entre os grupos sobre função renal, pressão arterial, colesterol total e LDL. Conclusão: Os estudos selecionados indicaram que, em indivíduos diabéticos tipo 2, a DBC é segura, não levando a consequências adversas cardiovasculares, renais, entre outras, e apresenta eficácia superior sobre o controle glicêmico, em comparação à dieta sem restrição de carboidratos e baixa em gorduras.