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dc.contributor.advisorCarmo, Fabiana Fonseca do (Orientador)-
dc.contributor.authorCaixêta, Larissa Rodrigues-
dc.date.accessioned2021-03-26T22:24:27Z-
dc.date.available2021-03-26T22:24:27Z-
dc.date.issued2021-03-26-
dc.identifier.citationCAIXÊTA, Larissa Rodrigues. Implantação de granja de produção de ovos orgânicos: descrição técnica. Orientador: Fonseca do Carmo. 2019. 29f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharel em Medicina Veterinária) - Centro Universitário do Planalto Central Apparecido dos Santos, 2019.pt_BR
dc.identifier.urihttps://dspace.uniceplac.edu.br/handle/123456789/647-
dc.descriptionTrabalho de Conclusão de Curso (graduação) - Centro Universitário do Planalto Central Apparecido dos Santos, Faculdade de Medicina Veterinária, 2019.pt_BR
dc.description.abstractDentre os sistemas de produção de aves alternativos, o sistema de produção de ovos orgânicos vem alcançando excelentes margens de lucro em mercados com altos padrões de exigências, uma vez que o consumidor percebe que no produto são considerados o bem-estar animal e rastreabilidade. Além disso, a produção orgânica agrega de valor aos produtos melhorando o retorno econômico aos pequenos e médios produtores rurais. O presente trabalho teve como objetivo a formulação de uma descrição técnica para implantação de uma granja de ovos seguindo as exigências para certificação orgânica. O projeto teve como público alvo os pequenos e médios produtores rurais utilizando a galinha poedeira híbrida – Embrapa 051, com produção de 345 ovos/ave/ciclo. Foram projetados dois galinheiros com 72 m² cada, com área externa de 6 piquetes de 250 m² e uma área total de 2 ha. Foram estimados que ao final do período de produção sejam produzidos 172.500 mil ovos. A receita projetada de venda da produção será de R$ 311.438,40 com a venda dos ovos, das matrizes vivas e da cama de frango utilizada nos dois galinheiros. O projeto se mostrou tecnicamente viável para produção em baixa escala de ovos orgânicos.pt_BR
dc.subjectAlimento - orgânicopt_BR
dc.subjectBem-estar - animalpt_BR
dc.subjectEmbrapapt_BR
dc.titleImplantação de granja de produção de ovos orgânicos: descrição técnica.pt_BR
dc.typeArticlept_BR
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