Implante hormonal de crescimento muscular em gado de corte nos Estados Unidos.

Abstract

Esse artigo tem como objetivo discernir sobre implantes hormonais de crescimento muscular em gado de corte nos Estados Unidos, os quais vêm sendo comercializados desde 1950 e até hoje há preocupação a respeito da segurança do consumo de carnes que foram tratadas com hormônios, apesar da atividade hormonal em outros alimentos serem superiores àquelas que são encontradas na carne e serem comprovadas, através de testes, quantidades seguras para o consumo humano. Os implantes aprovados podem conter estradiol, benzoato de estradiol, progesterona, propionato de testosterona, zeranol e acetato de trembolona são responsáveis por ajudar na conversão de nutrientes e reduzir a degradação muscular no organismo dos animais. Hormônios de crescimento podem ajudar no ganho de peso e na melhoria da conversão alimentar dos animais, entretanto é necessário que outros aspectos sejam analisados para afirmar que o sucesso de tal tecnologia está estritamente ligado aos implantes de crescimento.