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UNICEPLAC
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Issue Date
Title
Author(s)
2022-07-20
Análises físico-químicas e microbiológicas em leite A2A2 comercializado no DF.
Carmo, Fabiana Fonseca do (Orientador)
;
Almeida, Lorrane Pereira dos Reis
2024-07-31
Avaliação da eficácia de protocolos oficiais, kit para detecção de antibióticos e qualidade físico-química de leites intencionalmente fraudados.
Souza, Stefânia Márcia de Oliveira (Orientador)
;
Carballo, Gabriel Kieling
