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UNICEPLAC
Browsing by Author Souza, Stefânia Marcia de Oliveira (Orientador)
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Author(s)
2021-03-24
Influência do abate humanitário e bem-estar animal na qualidade da carne bovina: uma revisão.
Souza, Stefânia Marcia de Oliveira (Orientador)
;
Santos, Caio Marques dos
2022-07-20
Intervenção assistida por animais: aplicabilidade da TAA.
Souza, Stefânia Marcia de Oliveira (Orientador)
;
Alves, Larissa Castro
2022-08-17
Método de Avaliação do Índice de Qualidade (MIQ) para verificação do frescor do pescado.
Souza, Stefânia Marcia de Oliveira (Orientador)
;
Vieira, Gabriel
2022-07-20
Pesquisa de amido em leite condensado.
Souza, Stefânia Marcia de Oliveira (Orientador)
;
Pizzutti, Rahira Cunha
2022-07-18
Síndrome de haff: a importância do controle de qualidade dos pescados.
Souza, Stefânia Marcia de Oliveira (Orientador)
;
Ribeiro, Lorraine dos Santos