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Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.uniceplac.edu.br/handle/123456789/1172
Title: Biotecnologia aplicada ao desenvolvimento de alimentos.
Authors: Alves, Ana Elizabeth Oliveira de Araújo
Keywords: Biotecnologia - Alimentos.
Desenvolvimento de alimentos
Nutrição
Issue Date: 10-Mar-2022
Citation: ALVES, A. E. O. A. Biotecnologia aplicada ao desenvolvimento de alimentos. [Produção didática]. Gama, DF: UNICEPLAC, 2021.
Description: Produção acadêmica - Centro Universitário do Planalto Central Apparecido dos Santos - UNICEPLAC, 2021.
URI: https://dspace.uniceplac.edu.br/handle/123456789/1172
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